Rechercher
Fermer ce champ de recherche.

Toutes les recettes

Trempette de yogourt au zaatar

Trempette au yogourt, zaatar et feta

DĂ©couvrez la magie du zaatar, un mĂ©lange d’Ă©pices aromatiques qui incarne la richesse de la cuisine du Moyen-Orient. UtilisĂ© depuis des siĂšcles, ce condiment polyvalent rehausse les plats traditionnels et modernes, des viandes grillĂ©es aux recettes sucrĂ©es. Dans notre recette de trempette au yogourt, zaatar et feta, apprenez Ă  marier ces saveurs uniques pour crĂ©er une expĂ©rience culinaire inoubliable. Que vous soyez un amateur de cuisine ou simplement curieux, laissez-vous sĂ©duire par cette dĂ©licieuse fusion de textures et de goĂ»ts, parfaite pour accompagner vos apĂ©ritifs ou vos repas. Plongez dans l’univers du zaatar !

Lire la suite »

Tarte aux pommes irlandaise sans gras et délicieuse !

6-8 personnes
Préparation : 35 minutes
cuisson : 30-40 minutes
Ingrédients
250 ml (1 tasse) de purée de pommes de terre froide
250 ml (1 tasse) de farine tamisĂ©e ( moi j’ai mis de la farine de blĂ© entier non tamisĂ©e)
60 ml (1/4 tasse) de sucre en poudre
2 ml (1/2c. Ă  thĂ©) de levure ( moi j’ai mis de la poudre Ă  pĂąte)
3 grosses pommes Ă  cuire (Cortland)
1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
30 ml (2 c. Ă  soupe) de miel liquide ( la prochaine fois je vais mettre du sirop d’Ă©rable)
1 Ɠuf ou de l’eau
15 ml (1 c. Ă  soupe) de sucre en poudre

Lire la suite »
Prochain événement

Expo Manger Santé
et vivre vert

Marianne donne une conférence sur la ScÚne Vivre 
Vendredi, le 15 mars à 11h15, Montréal

Venez la rencontrer avant et aprĂšs au kiosque #1011 de la Librairie Gourmande. Des exemplaires de son livre Dans les cuisines du monde seront disponibles sur place.
 
On a trÚs hùte de vous y voir. 
Â