fbpx

conférencesConférences interculturelles

Nous offrons une variété de conférences reliées à la nutrition et à l’alimentation, pour petits et grands groupes. Nos conférences en entreprise contiennent une foule d’informations pratiques. Elles sont à jour avec les dernières recherches en terme de nutrition et sont appréciées pour leur caractère interactif et ludique.

Les conférences durent 1h30, s’offrent en présentielle comme en virtuelle et s’accompagnent d’un cahier du participant fort apprécié incluant un résumé de la présentation ainsi que des exercices pour mettre en pratique les notions apprises.

Les conférences interculturelles se divisent en 3 catégories, dont les objectifs et les audiences diffèrent :

Sur les tables du monde

Égayons notre alimentation grâce aux idées créatives venues d’ailleurs. On s’inspire des tables du monde pour améliorer notre alimentation et notre santé. Ces conférences sont idéales pour les programmes de santé mieux-être en entreprise.

Conférence en ligne Bien manger pour un max d'énergie en télétravail de Marianne Lefebvre2

🠊 Audience cible : Entreprises, écoles et organisations diverses. Ces conférences sont idéales pour tous les employeurs et organisations qui ont à cœur la santé de leurs employé(e)s et idéales pour les programmes de santé mieux-être en entreprise.

On aborde dans cette conférence les incontournables pour avoir un maximum d’énergie du matin au soir : déjeuners soutenants, lunchs équilibrés et collations rassasiantes.

  • On fait le plein d’idées pratico-pratiques, d’inspiration nomade.
  • On démystifie les sources de carburants.
  • On renseigne sur comment éloigner la grippe de son organisme, renforcir son système immunitaire et augmenter son niveau d’énergie hiver comme été.
  • On découvrent des aliments d’ici et d’ailleurs tout en ayant du plaisir à manger.

🠊 Disponible en ligne et en présentiel

conférences

🠊 Audience cibleEntreprises, écoles et organisations diverses, tout programme de santé mieux-être

Au Québec et partout dans le monde, le végétarisme gagne en popularité et avec raison. En 2019, nous savons que diminuer sa consommation de viandes rouges et intégrer davantage de végétaux dans son alimentaire est  bénéfique  pour la santé. Il n’est cependant pas toujours facile de cuisiner le tofu ni d’intégrer les légumineuses à son menu, lorsque nous n’en avons pas l’habitude.

Joignez-vous à moi pour comprendre pourquoi cette pratique alimentaire est bénéfique pour vous et pour l’environnement tout en faisant le plein d’idées à saveurs ethniques pour varier et végétaliser votre menu.

🠊 Disponible en ligne et en présentiel

conférences

🠊 Audience cible : Entreprises, écoles et organisations diverses, tout programme de santé mieux-être

Faire son lunch peut s’avérer une lourde tâche pour plusieurs personnes.  Manque de temps, manque d’idées ou de connaissances; les obstacles peuvent être nombreux.

Cette conférence propose de faire le plein d’idées créatives permettant de confectionner des lunchs savoureux et équilibrés pour toute la famille, tout en réduisant son empreinte écologique. On apprend à  préparer des collations énergisantes parfaites pour tenir toute la journée au boulot, le tout assorti de recettes et d’idées repas provenant des quatre coins du monde!

🠊 Disponible en ligne et en présentiel

À la santé de la diversité

Le processus d’immigration est stressant, perturbant et engendre des contraintes financières et temporelles qui peuvent nuire à la santé des immigrant(e)s. À ces bouleversements, s’ajoute un nouvel environnement, un climat rigoureux et une perte du réseau social. Pour toutes ces raisons, l’état de santé des nouveaux arrivant(e)s tant à se détériorer. 

Ces conférences sont idéales pour les entreprises qui soutiennent le Programme d’aide à l’intégration des immigrants et des minorités.

conférences

🠊 Audience cible : Entreprises, écoles et organisations ayant un large bassin de nouveaux arrivant(e)s et/ou de gens issus de la diversité, entreprises faisant parties du PRIIME.

Des solutions, trucs, astuces faciles et pratiques sont proposés afin d’aider les nouveaux arrivant(e)s, tout comme les moins nouveaux, à modifier leur alimentation au mode de vie québécois.

Basée sur les principaux enjeux alimentaires et les problématiques nutritionnelles rencontrés chez l’ensemble des Néo-Canadien(ne)s, cette conférence est un investissant pour la santé des gens de la diversité.

Nous abordons les principales problématiques alimentaires quotidiennement rencontrées par les immigrant(e)s, ainsi que les alternatives et les solutions pour répondre à ces besoins.

conférences

🠊 Audience cible : Professionnel(le)s de la santé, intervenant(e)s sociaux et tous professionnel(le)s ayant une large clientèle multiethnique.

Lorsqu’ils arrivent au pays, les immigrant(e)s semblent être en excellente santé. Pourtant, la littérature scientifique montre que leur santé se détériore à mesure qu’augmente leur durée de résidence au Canada.

Voyons les constats et les problématiques de ce déclin de santé, ainsi que les diverses pistes de solution pour mieux accompagner cette population.

conférences

🠊 Audience cible : Entreprises, écoles et organisations diverses ayant  une clientèle ou des employé(e)s issus de la diversité, entreprises faisant partie du PRIIME.

L’alimentation est le véhicule par excellence pour aller à la rencontre de l’autre. Elle n’a ni langue, ni religion, ni parti politique : tout le monde mange! Parlons donc nourriture pour faciliter le mieux vivre ensemble!

Quoi de plus facile que d’entrer en contact avec quelqu’un qu’en lui parlant de nourriture? Quoi de plus agréable que de manger avec quelqu’un?

Cette conférence offre des trucs et des stratégies pour mieux connaître les Néo-Canadien(ne)s et vice-versa pour leur faire connaître la culture alimentaire québécoise. Celle-ci qui s’est forgée au gré des saisons, à travers les différents peuples qui sont arrivés sur ces terres! Si nous mangeons aussi diversifié au Québec aujourd’hui, c’est grâce aux vagues d’immigration passées et ce, depuis le début de notre histoire!

Ateliers team builing Marianne Lefebvre | Nutrition spécialisée en nutrition internationale

🠊 Audience cible : Professionnel(le)s de la santé, intervenant(e)s sociaux et tous professionnel(le)s ayant une large clientèle multiethnique, entreprises faisant partie du PRIIME.

L’intégration de compétences culturelles à la pratique professionnelle est un moyen efficace d’assurer des relations interpersonnelles saines au sein d’une équipe, ainsi que des services de qualité à la population multiethnique grandissante.

Cette conférence vise à outiller le(la) professionnel(le) dans sa pratique, dans son milieu ou auprès sa clientèle multiculturelle. À la fin de cette conférence, le(la) participant(e) aura appris à être sensible aux différences entre ses propres antécédents culturels et ceux des autres.

En plus de comprendre l’importance des compétences culturelles dans sa pratique, le(la) participant(e) aura pris conscience des différentes formes de communication verbale et non verbale et pourra intégrer des stratégies de communication qui tiennent compte de la diversité de son milieu.

Au service de l’industrie agroalimentaire

Faire des liens entre les compagnies agroalimentaires et les gens de la diversité est largement souhaitable pour aider ces derniers à adapter leur alimentation et y intégrer davantage de produits locaux.

À l’inverse, faire connaître au grand public des produits ethniques, fabriqués au Québec, est une opportunité à saisir pour développer son marché. Ces conférences visent à faire un pont interculturel entre les entreprises agroalimentaires et les divers marchés du Canada.

conférences

🠊 Audience cible : Industrie alimentaire

Les Néo-Canadien(ne)s sont de plus en plus nombreux. En 2036, ils représenteront 50% de la population, un marché de plus en plus important. Conquérir cette clientèle avec vos produits devient alors une stratégie incontournable.

Comme la plupart d’entre nous, les gens issus de la diversité sont plus enclin à consommer et à acheter lorsqu’ils se sentent concernés et que leur culture est représentée, une piste que nous explorons dans cette conférence!

Faites la promotion de vos produits sains et locaux auprès des communautés culturelles, une action sociétale d’une grande valeur!

conférences

🠊 Audience cible : Industrie alimentaire

Vous aimeriez faire connaître votre marque et vos produits à la population québécoise? Vous souhaitez populariser les recettes de votre famille sur le marché de votre terre d’accueil? Le peuple québécois adore découvrir des saveurs d’ailleurs. Profitez-en, on vous dit comment dans cette conférence.

Il est aussi possible de nous demander une présentation sur mesure, créée autour d’une thématique particulière qui vous passionne ou autour des besoins spécifiques de votre groupe.

Contactez-nous pour nous faire part de vos besoins précis.

Réservez votre conférence

 

Bien manger pour un max d’énergie au travail (ou à l’école) : idées pratico-pratiques d’ici et d’ailleurs

 Audience cible :Entreprises, écoles et organisations diverses, tout programme de santé mieux-être

On aborde dans cette conférence les incontournables pour avoir un maximum d’énergie du matin au soir : déjeuners soutenants, lunchs équilibrés et collations rassasiantes. On fait le plein d’idées pratico-pratiques, d’inspiration nomade. On démystifie les sources de carburants et on vous renseigne sur comment éloigner la grippe de votre organisme. Augmenter votre niveau d’énergie hiver comme été, renforcir votre système immunitaire, découvrir des aliments d’ici et d’ailleurs tout en ayant du plaisir à manger et, voici ce qu’on vous propose.

Virage végé à la mode ethnique

 Audience cible :Entreprises, écoles et organisations diverses, tout programme de santé mieux-être

 Au Québec et partout dans le monde, le végétarisme gagne en popularité et avec raison. En 2019,nous savons que diminuer sa consommation de viandes rouges et intégrer davantage de végétaux dans son alimentaire est  bénéfique  pour la santé. Il n’est cependant pas toujours facile de cuisiner le tofu ni d’intégrer les légumineuses à son menu lorsque nous n’en avons pas l’habitude. Venez apprendre pourquoi cette pratique alimentaire est bénéfique pour vous et pour l’environnement tout en faisant le pleins d’idées à saveurs ethniques pour varier et végétaliser votre menu.

Saveurs d’ailleurs dans des boîtes à lunch d’ici : dîners créatifs, santé et écoresponsables

Audience cible : Entreprises, écoles et organisations diverses, tout programme de santé mieux-être

Faire son lunch peut s’avérer une lourde tâche pour plusieurs personnes.  Manque de temps, manque d’idées ou de connaissances, les obstacles peuvent être nombreux. Cette conférence propose de faire le plein d’idées créatives permettant de confectionner des lunchs savoureux et équilibrés pour toute la famille, tout en réduisant son empreinte écologique. On apprend à  préparer des collations énergisantes parfaites pour tenir toute la journée au boulot, le tout assorti de recettes et d’idées repas provenant des quatre coins du monde !

conference-table-du-monde-marianne-lefebvre-nutrition-ici-ailleurs-montreal-quebec

À la santé de la diversité

Le processus d’immigration est stressant et perturbant et engendre des contraintes financières et temporelles qui peuvent nuire à la santé des immigrants. À ces bouleversements, s’ajoutent un nouvel environnement, un climat rigoureux et une perte du réseau social. Pour toutes ces raisons, l’état de santé des nouveaux arrivants tant à se détériorer.  Ces conférences sont idéales pour les entreprises qui soutiennent le Programme d’aide à l’intégration des immigrants et des minorités.

Adapter votre alimentation à votre pays d’adoption

Audience cible : Entreprises, écoles et organisations ayant un large bassin de nouveaux arrivants et /ou de gens issues de la diversité, entreprise faisant partie du  programme d’aide à l’intégration des immigrants et des minorités (PRIIME).

Des solutions, trucs et astuces faciles et pratiques pour aider les nouveaux arrivants comme ceux de plus longue date à modifier leur alimentation au mode de vie québécois. Basée sur les principaux enjeux alimentaires et les problématiques nutritionnelles rencontrés chez l’ensemble des Néo-Canadiens, cette conférence est un investissant pour la santé des gens de la diversité.

Dans cette conférence nous abordons les principales problématiques alimentaires quotidiennement rencontrées par les immigrants ainsi que les alternatives et solutions pour répondre à ces besoins.

Constats et pistes de solution sur la santé nutritionnelle des immigrants

Audience cible : Professionnels de la santé, intervenants sociaux et tous professionnels ayant une large clientèle multiethnique.

Lorsqu’ils arrivent au pays, les immigrants semblent être en excellente santé. Pourtant, la littérature scientifique montre que la santé des immigrants se détériore à mesure qu’augmente leur durée de résidence au Canada. Voyons les constats et problématiques de ce déclin de santé ainsi que diverses pistes de solutions pour mieux accompagner cette population.

L’alimentation comme solution à l’intégration des immigrants

Audience cible : Entreprises, écoles et organisations diverses ayant  une clientèle ou des employés issues de la diversité, entreprise faisant partie du programme d’aide à l’intégration des immigrants et des minorités (PRIIME).

L’alimentation est le véhicule par excellence pour aller à l’encontre de l’autre. Elle n’a ni langue, ni religion, ni parti politique : tout le monde mange ! Parlons donc nourriture pour faciliter le mieux vivre ensemble ! Quoi de plus facile que d’entrer en contact avec quelqu’un qu’en lui parlant de nourriture ? Quoi de plus agréable que de manger avec quelqu’un ? Cette conférence offre trucs et stratégies pour mieux connaître les Néo-Canadiens mais aussi pour leur faire connaître la culture alimentaire québécoise, laquelle s’est forgée au gré des saisons ,à travers les différents peuples qui sont arrivés sur ses terres ! Si nous mangeons aussi diversifié au Québec aujourd’hui, c’est grâce aux vagues d’immigration passées et ce, depuis le début de notre histoire !

Comprendre la diversité : Développer ses compétences culturelles, un savoir-faire indispensable

Audience cible : Professionnels de la santé, intervenants sociaux et tous professionnels ayant une large clientèle multiethnique, entreprise faisant partie du programme d’aide à l’intégration des immigrants et des minorités (PRIIME).

L’intégration de compétences culturelles à la pratique professionnelle est un moyen efficace d’assurer des relations interpersonnelles saines au sein d’une équipe ainsi que des services de qualité à la population multiethnique grandissante. Cette conférence vise à outiller le professionnel dans sa pratique dans un milieu ou auprès une clientèle multiculturelle. À la fin de cette conférence, le participant aura appris à être sensible aux différences entre ses propres antécédents culturels et ceux des autres. En plus de comprendre l’importance des compétences culturelles dans sa pratique, le participant aura pris conscience des différences de communication verbale et non verbale et pourra intégrer des stratégies de communication qui tiennent compte de la diversité de son milieu.

conferences-table-du-monde-marianne-lefebvre-nutrition-ici-ailleurs-montreal-quebec

Au service de l’industrie agroalimentaire

Faire des liens entre les compagnies agroalimentaires et les gens de la diversité est largement souhaitable pour aider ces derniers à adapter leur alimentation et y intégrer davantage de produits locaux. À l’inverse, faire connaître au grand public des produits ethniques, fabriqués au Québec est une opportunité à saisir pour développer son marché. Ces conférences visent à faire un pont interculturel entre les entreprises agroalimentaires et les divers marchés du Canada.

À la conquête de la diversité : développer un nouveau marché

Audience cible : Industrie alimentaire

Les Néo-Canadiens sont de plus en plus nombreux. En 2036, ils représenteront 50% de la population, un marché de plus en plus important. Conquérir cette clientèle avec vos produits devient alors une stratégie incontournable.  Comme la plupart d’entre nous, les gens issus de la diversité sont plus enclin à consommer et à acheter lorsqu’ils se sentent concernés et qu’elle est représentés ! Une piste que nous explorons dans cette conférence !

Faites la promotion de vos produits sains et locaux auprès des communautés culturelles, une action sociétale d’une grande valeur !

La grande séduction du marché québécois : Comment présenter et intégrer vos produits ?

Audience cible : Industrie alimentaire

Vous aimeriez faire connaître votre marque et vos produits à la population québécoise ? Vous souhaitez populariser les recettes de votre famille sur le marché de votre terre d’accueil ? Le peuple québécois adore découvrir des saveurs d’ailleurs, profitez-en, on vous dit comment dans cette conférence.

Conférences sur mesure

Vous avez également la possibilité d’avoir une présentation sur mesure, créée autour d’une thématique particulière qui vous passionne ou autour des besoins spécifiques de votre groupe. Contactez-nous pour nous faire part de vos besoins précis.

Réserver votre conférence

Contactez Marianne

Votre nutritionniste pour tous vos projets de nutrition d’ici et d’ailleurs

info@mariannelefebvre.ca

marianne lefebvre logo blanc feuilles

Marianne Lefebvre © 2021 / Tous droits réservés. Toute reproduction du contenu sans permission écrite est interdite.

Contactez Marianne

Votre nutritionniste pour tous vos projets de nutrition d’ici et d’ailleurs

info@mariannelefebvre.ca

Marianne Lefebvre © 2021 / Tous droits réservés. Toute reproduction du contenu sans permission écrite est interdite.

Marianne Lefebvre © 2021 / Tous droits réservés. Toute reproduction du contenu sans persmission écrite est interdite.