Baladodiffusion

Fabio et Marianne cuisine la Colombie

√Čpisode 4 – La Colombie avec Fabio Villalba

Aujourd‚Äôhui, nous faisons la rencontre de Fabio Villalba, un jeune homme tr√®s talentueux, originaire de la c√īte Nord de la Colombie, qui nous pr√©pare l‚Äôun de ses petits d√©jeuners pr√©f√©r√©s, aux influences africaines que ses parents et lui avaient l‚Äôhabitude de pr√©parer le dimanche matin. Le cayeye est un plat de banane plantain pil√©, normalement frit, que Fabio a adapt√© pour en faire une version plus saine pour la sant√©.
Marianne Lefebvre © 2024 / Tous droits réservés. Toute reproduction du contenu sans persmission écrite est interdite.
Prochain événement

Expo Manger Santé
et vivre vert

Marianne donne une conférence sur la Scène Vivre 
Vendredi, le 15 mars à 11h15, Montréal

Venez la rencontrer avant et après au kiosque #1011 de la Librairie Gourmande. Des exemplaires de son livre Dans les cuisines du monde seront disponibles sur place.
 
On a tr√®s h√Ęte de vous y voir.¬†