Europe de l'Ouest | Marianne Lefebvre | Nutrition d'ici et d'ailleurs

Quiche poireau-jambon sur croûte à base de courge

Envie d’une quiche réconfortante, sans pâte brisée ni excès de beurre ? Cette version revisitée mise sur une croûte à

Marianne Lefebvre 10 octobre 2025

Gaspacho espagnol, une authentique soupe froide et repas

Cette recette de soupe froide évoque des souvenirs très précieux pour moi. À une période lointaine de ma vie, à peine

Marianne Lefebvre 2 août 2023

Focaccia aux 4 fines herbes | Pain italien

Pain plat moelleux italien dont la texture ressemble grandement à celle de la pizza.

Marianne Lefebvre 21 janvier 2022

Salade de chou-rave à l’aneth et au beurre

Voici ma recette de salade de chou-rave à l’anet et au beurre. Inspiration Pologne 3 portions Ingrédients 3 chou-rave, pelés

Marianne Lefebvre 9 mars 2018

Délice italien tout simple : Une pizza !

Comme il vaut mieux tard que jamais, je vous déclare officiellement que Mme Karine Pelletier a été la grande gagnante de ce concours et s’est méritée 100$ échangeable chez Intégration nutrition! Sa recette de pizza, simple, rapide et complètement délicieuse m’a littéralement charmée ! Merci à tous les participants, j’ai eu de très belles recettes internationales !

La recette gagnante : Pizza italienne gourmande à Mme Pelletier

Marianne Lefebvre 17 avril 2014

Tarte aux pommes irlandaise sans gras et délicieuse !

6-8 personnes
Préparation : 35 minutes
cuisson : 30-40 minutes
Ingrédients
250 ml (1 tasse) de purée de pommes de terre froide
250 ml (1 tasse) de farine tamisée ( moi j’ai mis de la farine de blé entier non tamisée)
60 ml (1/4 tasse) de sucre en poudre
2 ml (1/2c. à thé) de levure ( moi j’ai mis de la poudre à pâte)
3 grosses pommes à cuire (Cortland)
1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
30 ml (2 c. à soupe) de miel liquide ( la prochaine fois je vais mettre du sirop d’érable)
1 œuf ou de l’eau
15 ml (1 c. à soupe) de sucre en poudre

Marianne Lefebvre 12 mars 2014