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Amérique du Nord

La santé des communautés en péril

L’impact de Trump sur la santé des communautés

L’impact des politiques de l’administration Trump sur la santé des communautés vulnérables est alarmant. Les mesures restrictives envers les immigrants et les personnes LGBTQIA2+ exacerbent la méfiance envers le système de santé, entraînant des conséquences désastreuses sur leur bien-être. La stigmatisation et la discrimination affectent non seulement la santé mentale, mais aussi la sécurité alimentaire et la nutrition. En tant que nutritionniste engagée, je plaide pour des politiques inclusives qui respectent les droits de tous. Découvrez comment nous pouvons œuvrer ensemble pour une société plus juste et inclusive, où chacun a la possibilité de mener une vie saine et épanouissante.

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Muffins à plein de bonnes choses Marianne Lefebvre | Nutrition spécialisée en nutrition internationale

Muffins à plein de bonnes choses

On profite de ce dimanche frisquet pour cuisiner seul avec de la bonne musique, en couple ou avec les enfants nos déjeuners et/ou collations de la semaine ! Ces délicieux muffins carottes, pommes et cie plairont à toute la famille et vous rassasieront à coup sûr ! Facile, pratique et délicieux, j’adore !

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Pain aux bananes, courgettes et chocolat noir

Pain aux bananes maison…pas mal plus que du bonbon!
En ce beau lundi de la journée nationale des patriotes, je vous propose une belle recette de pain aux bananes nutritif…oui oui un pain aux bananes riche en fibres, faible en matières grasses et plein de saveurs ! Ce pain aux bananes n’a rien à voir avec les pâtisseries suintantes de gras que l’on retrouvent dans de nombreux cafés, dépanneurs et restaurants. Ultra caloriques ces pâtisseries sont souvent pauvre en nutriments et trop riches gras !
Préparez vos collations, déjeuners ou desserts de la semaine avec cette très simple recette. Ce pain se congèle très bien, particulièrement en tranche individuelle bien emballée ! Il est d’une praticité inouïe ! Un pain rassasiant, nutritif et délicieux, voici ce que ce pain vous promets !

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Prochain événement

Expo Manger Santé
et vivre vert

Marianne donne une conférence sur la Scène Vivre 
Vendredi, le 15 mars à 11h15, Montréal

Venez la rencontrer avant et après au kiosque #1011 de la Librairie Gourmande. Des exemplaires de son livre Dans les cuisines du monde seront disponibles sur place.
 
On a très hâte de vous y voir.