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Calendrier de la disponibilité des fruits et légumes du Québec

Légumes et fruits de saison - Marianne Lefebvre Nutrition d'ici et d'ailleurs
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Légumes et fruits d’ici par saison

HIVER

PRINTEMPS

  • Betterave
  • carotte
  • céleri-rave
  • champignon
  • chou vert et rouge
  • courge d'hiver
  • échalote française
  • endive
  • laitue hydroponique et de serre
  • oignon jaune
  • panais
  • poireau
  • pomme
  • pomme de terre
  • rabiole (navet)
  • radis noir
  • rutabaga
  • tomate de serre
  • topinambour
  • Asperge
  • betterave
  • carotte
  • céleri-rave
  • champignon
  • chou rouge
  • concombre de serre
  • endive
  • épinard
  • fines herbes
  • fraise
  • laitue hydroponique et de serre
  • laitue en feuilles
  • oignon jaune
  • panais
  • pomme
  • pomme de terre
  • radis
  • rhubarbe
  • rutabaga
  • tomate de serre
  • topinambour

AUTOMNE

ÉTÉ

  • ail
  • aubergine
  • betterave
  • brocoli
  • canneberge
  • carotte
  • céleri
  • céleri-rave
  • cerise de terre
  • champignon
  • chou chinois
  • chou de Bruxelles
  • chou vert et rouge
  • citrouille
  • courge
  • échalote française
  • endive
  • laitue hydroponique et de serre
  • oignon espagnol et jaune
  • panais
  • piment fort
  • poireau
  • poivron
  • pomme
  • pomme de terre
  • poire
  • rabiole (navet)
  • radis noir et rouge
  • raisin
  • rutabaga
  • tomate de champ et de serre
  • topinambour
  • ail
  • artichaut
  • aubergine
  • bette à cardes
  • betterave
  • bleuet
  • brocoli
  • carotte
  • céleri
  • céleri-rave
  • cerise de terre
  • champignon
  • chou chinois
  • chou de Bruxelles
  • chou-fleur
  • chou vert et rouge
  • concombre
  • cornichon frais
  • courge
  • courgette (zucchini)
  • échalote française
  • endive
  • épinard
  • fenouil
  • fines herbes
  • fraise
  • framboise
  • haricot jaune et vert
  • laitue de toutes sortes
  • maïs sucré
  • melon d'eau
  • mûres
  • cantaloup
  • oignon
  • panais
  • persil
  • petits pois
  • piment fort
  • poire
  • poireau
  • pois mange-tout
  • poivron
  • pomme
  • pomme de terre
  • prune
  • rabiole (navet)
  • radis
  • rhubarbe
  • rutabaga
  • tomate

NOTE :  Cette liste n’est pas exhaustive. Les disponibilités varient selon  les régions et les facteurs climatiques.

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À PROPOS

Marianne Lefebvre Dt.P. M.Sc. Nutritionniste-diététiste

Marianne est nutritionniste-diététiste professionnelle, détentrice d’une Maîtrise en Nutrition internationale et membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ). Son diplôme et sa spécialité originale, ainsi que ses compétences scientifiques, s’avèrent un atout de taille dans son cheminement professionnel.

En savoir plus …

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C : info@mariannelefebvre.ca
T : 514.235.2467

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