Ateliers scolaires
Dans un Québec où les réalités et cultures se rencontrent chaque jour dans les écoles, nos activités proposent bien plus que de simples recettes : elles deviennent un outil d’apprentissage, de partage et de cohésion.
Grâce à la nourriture – ce langage universel qui rapproche – les élèves explorent les saveurs d’ici et d’ailleurs, découvrent de nouvelles traditions et développent des compétences pour mieux s’alimenter, tout en s’ouvrant aux cultures qui les entourent.
Ces ateliers offrent un voyage culturel vibrant qui stimule la curiosité, encourage le respect des différences et nourrit le goût pour la diversité.
En collaboration avec Perla Yurit Rdriguez Navarro, cuisinière d’expérience.
Découvrez un atelier dynamique et festif sur le Mexique, conçu spécialement pour les écoles! Cette expérience interactive invite les élèves à explorer la richesse culturelle mexicaine à travers des démonstrations culinaires captivantes, où ils pourront voir préparer des plats traditionnels typiques et ensuite les déguster. La musique authentique accompagnera les activités, créant une ambiance joyeuse et immersive. Des jeux ludiques permettront aux enfants d’apprendre tout en s’amusant, favorisant la découverte et le partage. Une occasion unique de célébrer le Mexique dans une atmosphère conviviale et éducative!
Les collations peuvent être un vrai casse-tête à l’école, autant pour les élèves que pour le personnel !
On veut qu’elles donnent de l’énergie pour rester concentré et actif, sans être trop lourdes ni compliquées à préparer.
Dans une ambiance inspirée des mille et une nuits, les élèves découvrent les habitudes alimentaires de la région maghrébine, tout en mettant la main à la pâte pour préparer des collations saines, colorées et savoureuses.
Un atelier qui allie apprentissage culturel, plaisir culinaire et dégustation !
Prendre un petit-déjeuner améliore les performances scolaires et réduit le déclin de la concentration en avant-midi. Il s’avère donc un allié de taille pour des enseignant-es qui souhaites des élèves alertes et éveillés !
On vous propose ici un tour du monde d’idées créatives pour que les enfants et adolescents puissent commencer la journée du bon pied et avoir de l’énergie toute la matinée.
Mettons de côté les aliments ultra-transformés pour faire place à des idées ethniques très nutritives et délicieuses mais surtout idéales pour les matins pressés !
En collaboration avec Djénè Hountondji, artiste multidisciplinaire et fondatrice propriétaire de Enyo, bouchées africaines.
Plongez au cœur de l’Afrique de l’Ouest avec un atelier immersif et multisensoriel conçu pour éveiller vos sens et votre curiosité. Dans un décor vibrant et traditionnel, assistez à une démonstration culinaire et dégustez des plats emblématiques tout en découvrant leur histoire. Vivez un moment de partage unique mettant en lumière la richesse et la diversité des cultures africaines à travers la musique, la danse, les traditions vestimentaires et leurs significations culturelles.
Chaque milieu scolaire a sa réalité et ses besoins particuliers. C’est pourquoi nous créons également des activités entièrement personnalisées, en collaboration avec vos équipes. Que ce soit pour accueillir de nouveaux arrivants, tisser des liens entre les élèves et leur communauté ou célébrer une culture spécifique, nous bâtissons des projets sur mesure qui marient découverte culinaire, traditions culturelles et activités participatives.
Favoriser l’ouverture à la diversité culturelle à travers des expériences concrètes.
Encourager de saines habitudes alimentaires adaptées aux jeunes.
Renforcer le vivre-ensemble et l’estime de soi par la découverte et le partage.
Créer un moment ludique et éducatif qui marque les élèves.
Dans un Québec où près d’un enfant sur quatre est racisé ou issu de l’immigration, l’éducation nutritionnelle abordée dans une perspective interculturelle, va bien au-delà des recommandations alimentaires : elle devient un outil de justice sociale, de reconnaissance identitaire et de cohabitation harmonieuse.
Elle permet non seulement de mieux manger, mais aussi de mieux vivre ensemble.
Chaque atelier est pensé pour s’ajuster à l’âge et au contexte scolaire :
Les ateliers sont conçus et animés par Marianne Lefebvre, nutritionniste et conférencière experte en nutrition interculturelle. Depuis plus de dix ans, elle crée des expériences qui rapprochent les jeunes, les familles et les communautés à travers l’alimentation.
Que ce soit pour une journée thématique, une activité spéciale ou un projet éducatif, ces ateliers sont une occasion unique de manger, apprendre et découvrir ensemble.
Contactez-nous pour connaître les tarifs et réserver vos dates.
Vous serez tenu(e) au courant des nouveautés et des promotions.
Nous partageons aussi des articles, des recettes, des produits de partenaires, des projets en cours, et bien plus !
Marianne donne une conférence sur la Scène Vivre
Vendredi, le 15 mars à 11h15, Montréal
