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Soupjoumou |Soupe au giraumon haïtienne

La soupe de l’indépendance d’Haïti. On surnomme ainsi la soupe au giraumon (Soup joumou en créole) puisqu’elle rappelle l’histoire de l’indépendance qu’arracha Haïti le 1er janvier 1804. Un classique de la cuisine haïtienne, l’un de mes préféré ! Bonne découverte créole.

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Marianne Lefebvre 4 janvier 2021

Les Magnifiques d’Haïti

À mon humble avis, la beauté d’Haïti estlargement sous-exposée dans les médias québécois. Aujourd’hui, j’aimerais vousen présenter une autre facette,

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Marianne Lefebvre 3 avril 2019
crédit photo : Joëlle Paquet

Breuvages du monde

Chicha morada Au Pérou, on se délecte de breuvages dont l’originalité n’a d’égale que la diversité. Ne manquez pas de

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Marianne Lefebvre 2 juin 2018

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Marianne donne une conférence sur la Scène Vivre 
Vendredi, le 15 mars à 11h15, Montréal

Venez la rencontrer avant et après au kiosque #1011 de la Librairie Gourmande. Des exemplaires de son livre Dans les cuisines du monde seront disponibles sur place.
 
On a très hâte de vous y voir. 
 
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