Salade de kale, grenade et soja
Portions: 4Temps total : 15 minutesTemps de préparation : 15 minutes IngrédientsVinaigrette au citron125ml (1/2 tasse) d’huile d’olive30ml (2 cuillères…
Soupe aux gourganes et au boeuf
Une soupe célèbre dans les régions de Charlevoix et du Saguenay-Lac-Saint-Jean ! Ingrédients 375 g (3/4 de lb) de cubes…
Chips de betterave à la fleur de sel et trempette à l’ail confit et romarin
Qui n’est pas déjà tombé dans un sac de chips en regardant la télé? Eh bien, pour votre prochaine soirée cinéma, je vous propose de troquer les traditionnelles chips et trempettes par cette version plus nutritive et d’autant plus délicieuse !
Ces croustilles colorés et rassasiantes feront également fureur dans vos apéros, 5@7 et partys de fêtes. À préparer à l'avance, ils vous permettront de profiter pleinement de votre soirée et de vos invités.
Cuisinez-vous le bok choy du Québec ?
Pour faire honneur aux belles récoltes de bok choy de cette année, voici mes deux recettes préférées de ce légume chinois bicolore : Soupe de boy chok et crevettes et Bok choy au gingembre et riz soufflé épicé!!! Pour en savoir davantage sur le bok choy, voir la section Historique, cuisson, etc. du bok choy au bas de cet article ! Bon boy chok mes choux !
Soupe au chou
Voici ma recette de soupe au chou. 8 portions Ingrédients 3/4 d'un chou coupé en languettes1 boîte de tomates en…
Potage au lait et aux oignons
•2 l de lait •Sel et poivre •75 ml de beurre •6 oignons • •Dans une casserole, amener le lait…
Sagamité au poisson
Manger à l’amérindienne au 21e siècle avec du sagamité au poisson! Ingrédients 1 petite courge musquée coupée en 2 et…