Étagé de saumon au sumac
Étagé de saumon au sumac, un plat réconfortant inspiré de la Palestine dont vous ne pourrez plus vous passer !
Aubergines farcies – Cheikh el-mehché
Réconfortante recette d'aubergine farcies à la viande d'inspiration libanaise. À découvrir avec les aubergines du Québec !
Okras épicés en papillote
Riche en fibres solubles, l'okra appelé aussi gombo, cet exotique légume est à l'honneur dans cette recette en papillote épicés à l'indienne.
Soupe de bok choy et crevettes
Le bok-choy est l’une des 33 variétés de choux originaires de Chine. Je vous propose de le découvrir avec cette réconfortante soupe de crevettes et bok choy d'inspiration thaïlandaise.
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