Biscuits aux épices et thé chai maison
Dans ma famille, on adore les biscuits aux épices. Je vous partage donc la recette de biscuit de ma famille,…
La confection de biscuits à travers le monde
La création de biscuits pour la périodes des fêtes fait partie des traditions culinaires québécoises. Qu’en est-il ailleurs dans le monde ? Tour d’horizon des biscuits traditions, de quoi inspirer vos prochaines fournées !
Gâteau au safran et à l’orange
Inspiration Iran Un délicieux et décadent gâteau au safran et à l'orange qui vous transportera directement en Iran. Un dessert…
Un Halloween différent : friandises qui vous feront voyager
L’Halloween au Québec fait parti des festivités des petits comme des grands. Bien ancré dans nos traditions, pour de nombreux…
Agua fresca de sandía y limón
Délicieux breuvage à base de melon d'eau et de lime, super frais inspiré de mes voyages en Amérique latine.
Muffins aux bananes, noix et cinq épices chinoises
Succulente recette de muffins aux bananes et aux cinq épices chinoises, sans matière grasse ajoutée. Parfaite pour les petits déjeuners pressés ou ceux plus relax, avec un bon café au lait !
Hummus au chocolat
Je vous propose ici une recette interculturelle alliant un classique du Liban avec une touche chocolatée pour dent sucrée mais…
Gâteau aux pommes du Kazakhstan
Un jour, j'ai eu l'immense plaisir de cuisiner avec une dame d'exception, Zhannat. Sa cuisine était divine mais en plus,…
