Hummus garni – Hams mazin Publié le 28 octobre 2022 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Je vous partage ici ma recette de hummus garni, inspiration de la Syrie. Portions: 4 Temps de préparation: 15 minutes…
Boulettes de sésame Publié le 17 septembre 2021 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Boulettes de sésamePortions : 12 boulettesIngrédients 125 mL (½ tasse) graines de sésame noir 250 mL (1 tasse) graines de…
Compote de rhubarbe grillée Publié le 25 janvier 2021 par Marianne Lefebvre avec Un commentaire Inspiration d'Angleterre La rhubarbe est très populaire dans les îles britanniques. On la consomme généralement cuite. La compote de rhubarbe…
Pain au zaatar | Manouche Publié le 25 janvier 2021 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Inspiration du Liban Traditionnellement, les manouches se mangent au petit déjeuner. Toutefois, vous pouvez les préparer également pour le dîner…
Biscuits aux épices et thé chai maison Publié le 18 décembre 2020 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Dans ma famille, on adore les biscuits aux épices. Je vous partage donc la recette de biscuit de ma famille,…
Hummus artichauts et herbes fraîches Publié le 15 septembre 2020 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Voici une recette de Hummus aux artichauts et herbes fraîches parfaite pour les apéros et 5 à 7! Ingrédients pour…
Agua fresca de sandía y limón Publié le 10 juillet 2020 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Délicieux breuvage à base de melon d'eau et de lime, super frais inspiré de mes voyages en Amérique latine.
Hummus au chocolat Publié le 5 novembre 2018 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Je vous propose ici une recette interculturelle alliant un classique du Liban avec une touche chocolatée pour dent sucrée mais…
Breuvages du monde Publié le 2 juin 2018 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Chicha morada Au Pérou, on se délecte de breuvages dont l'originalité n’a d’égale que la diversité. Ne manquez pas de…
Dattes farcies aux pacanes grillées Publié le 21 mai 2018 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Dattes farcies aux pacanes grillées 24 bouchées Ingrédients24 pacanes24 dattes entières (préférablement de type Deglet Nour)Eau de fleur d’oranger (facultatif)…
Muhammara – trempette syrienne aux poivrons Publié le 17 avril 2018 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Voici ma recette de Muhammara! 8 portions Ingrédients 3 gros poivrons rouges 200 ml (¾ tasse) noix de Grenoble 500…
La meilleure recette de guacamole maison Publié le 9 mars 2018 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires La meilleure recette de guacamole maison Ingrédient Guacamole 2 avocats mûrs 15ml (1 c. à soupe) huile d’olive Le jus…
Falafels d’Israël Publié le 12 janvier 2018 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Recette de falafels d'Israël dans en sandwich! Portions : 24 petites boulettes (environ 5 cm de diamètre) ou 8 portions (3 boulettes/personne)…
Dessert glacé à la japonaise Publié le 7 janvier 2018 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires 6- 8 portions Ingrédients du dessert 500 ml (2 tasses) haricots rouges azuki125 ml (½ tasse) lait de coco125 ml…
Doce de Abobora – Compote de citrouille brésilienne Publié le 31 octobre 2017 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Doce de Abobora Cette recette est un dessert qui vient du Brésil. Il s'agit d'une compote de courges épicée. Vous…
Sucettes glacées au melon, délice des Philippines ! Publié le 30 août 2017 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Sucettes glacées au melon 10 portions Ingrédients des sucettes1 petit (2 lbs) cantaloup frais, paré et coupé grossièrement190 ml ml (3/4 …
Pouding croquant au chia, matcha et petits fruits Publié le 14 novembre 2016 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Préparation : 10 minutesRepos : 1 h à 12 h4 portions Ingrédients du pouding1l (4 tasses) boisson de soja originale10 ml…
Panna cotta au chocolat blanc et fraises Publié le 12 février 2016 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Panna cotta au chocolat blanc et aux fraises 10 portions Ingrédients du panna cotta Crème au chocolat 1 sachet (1 c.…
9 bons breuvages rafraîchissants sans alcool, inspiration le monde ! Publié le 27 février 2015 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Passion des caraïbes 1 portion Ingrédients 1 tranche de gingembre frais 10 ml de miel liquide 10 ml de jus…
Bananes plantain sautées Publié le 1 mai 2014 par Marianne Lefebvre avec 0 commentaires Quoi de mieux qu'une recette ultra facile pour se familiariser avec les bananes plantains !