Hummus artichauts et herbes fraîches
Ingrédients 1 (19 oz) boîte de pois chiche rincés et égouttés15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive125 ml (1/2…
Agua fresca de sandía y limón
Délicieux breuvage à base de melon d'eau et de lime, super frais inspiré de mes voyages en Amérique latine.
biscuits aux épices et thé chai maison
Un régal que mon père et moi on ne peut plus se passer ! Une collation tellement réconfortante, parfaite pour les froides journées d'hiver. Les biscuits aux épices sont dans plusieurs familles un classique de Noël. Accompagnés d'un délicieux thé chai maison, ils sont tout simplement renversants !
Hummus au chocolat
Je vous propose ici une recette interculturelle alliant un classique du Liban avec une touche chocolatée pour dent sucrée mais…
Breuvages du monde
Chicha morada Au Pérou, on se délecte de breuvages dont l'originalité n’a d’égale que la diversité. Ne manquez pas de…
Dattes farcies aux pacanes grillées
Dattes farcies aux pacanes grillées 24 bouchées Ingrédients 24 pacanes 24 dattes entières (préférablement de type Deglet Nour) Eau de…
Muhammara – trempette syrienne aux poivrons
8 portions Ingrédients 3 gros poivrons rouges 200 ml (¾ tasse) noix de Grenoble 500 ml (2 tasses) chapelure fraiche…
La meilleure recette de guacamole maison
La meilleure recette de guacamole maison Ingrédient Guacamole 2 avocats mûrs 15ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive Le jus…